我が家で添加物との付き合い方ワークショップ

久しぶりにブログを書きます。。。

いつぐらいぶりかと、過去のポスト見ていたら、

去年の３月じゃん！！

言い訳はしません。

そもそも、日記でも続けるのが苦手なタイプ。

運動は続けられるのにね〜。

さてさて、2019年、あけましておめでとうございます。

今年から、コネチカット州、グリニッチを中心に

「健康で長生き」（病気予防を考える）を大きなテーマに掲げて

始めることにしました。

まだまだモヤモヤとアイデアを考えている中、

去年参加したこのワークショップを我が家でも行うことに。

去年の夏から話を計画していたことが、やっと実りました！

英語では、「Food Additives」って言うんですが、

添加物について。

日本の食品にはびっくりするぐらい入っています。

今回は、やめたい２つの添加物とその代変え品の紹介。

そしてお料理レシピまでついて、嬉しいです。

講師は中村あきつさん。↓ 頭さっぱりの方です

参加していただいた方からは、嬉しい声が聞けて、

開催して良かったなって、思いました。

次回はどんなワークショップにしようかな？

これから出会う人を想像するだけで、何だかんだワクワク。