2013年3月8日金曜日

砂糖を使わないApple Ginger Bread

砂糖を使わないApple Ginger Bread
日本へ行った時に思いましたが、お買い物していてスナックでも清涼飲料やパンにしても、お砂糖の入っていない食品を見つけるのは大変でした。
健康長寿の国と言われていますが、日本人は甘いもの好きですよね?
白砂糖はカロリーが多いのと、漂白をしていることもあって、個人的にはなるべく避けています。

昨日はベイキングの挑戦しようと、健康食のクッキングブックを見ていたら、
1/2 カップ(120ml)のハニーまたはアガベー

・・・? 多すぎませんか?

アメリカ人も甘いもんが好きだわ。


そこで、代用したのがドライフルーツ。

2013年1月2日水曜日

2013年抱負:完全ヘルシー&ビューティーっ!

1. Get Fit!! 引き締まったBODY

1月に限りフィットネスアセスメント、初回トレーニング無料!
ご予約、気軽にご連絡くださいませ。 
917-699-9670 

詳細はウェブサイトをご覧くださいませ


2. Get Healthy!!

健康な体作りに必要な条件として、食事です!自分にあった量と質。レースカーにしても、それに見合った燃料が無ければ、その本質を発揮する事ができませんよね。
私がそこでお勧めしているのが、Vitamixのブレンダー。フルーツから硬いナッツまでパワフルに液状にしますーこれを使って作ったスープ(お鍋にかける事無く、ブレンダーの熱で温かいスープができます)やスムージーは体に浸透しやすいですし、消化にもよく胃腸に優しいです。ちょっとお高めですが、健康生活のため。投資しても後悔しません。
*VITAMIX*
VITAMIX


2012年12月30日日曜日

ママとキッズとプライベートレッスン☆

先日は友人の紹介を通して、ママさん3名にヨガのプライベートレッスンへ行ってきました。
お子さんがそろっての賑やかなクラスでした。
本来ヨガは、静かなところでじっくりと自分に向き合いながら・・・って事ですが忙しい、ママ達にはそんな事も言ってられないのですよね。
一人の方は、レッスン中に赤ちゃんが泣き出してしまって、母乳をあげていらっしゃいました。なかなか、微笑ましい光景です。
それでも、しっかり体を動かしたおかげで、みなさんとっても気持ちよかったと言っていただけました。参加者の方のブログを参考までに↓
http://ameblo.jp/mom4223/entry-11431431459.html

私の中で、きっとこういったことを望んでいらっしゃるママがいるのではと思い、計画させていただきました!!
*子育てに忙しいママや奥様方のイベント事に!
*毎週行う必要はありません(もちろん毎週できれば、Win-Winですね!)
*3人集まれば、プライベートレッスンに伺います。
*1回(60分)$75(3人なら一人$25)
*ヨガ、有酸素、バレエ、ウェイトエクササイズを合わせた運動を音楽に合わせて楽しく
*6-8畳ほどのお部屋があればOK
*グリニッチ、ライ、スカースデール、マンハッタンで行えます。


☆興味のある方はメールでご連絡くださいませ。
mail@bodybychizuru.com
http://bodybychizuru.com
http://bodybychizuru.blogspot.com/

2012年12月4日火曜日

初めての圧力鍋!!

今日、初めてこの圧力鍋君で、料理を作りました。
母が、私の結婚祝いにと買ってくれたのに、1年も眠らせてしまっていた私・・・。
人からは、時間がものすごく短縮できると聞きいており、まさかとは思っていましたが、鶏肉の煮物がなんと加熱時間5分で完成・・。
びびった。
こんな事ならもっと早く使っていればよかった。
今まで、どれくらい時間が節約できただろうか・・・?
 

旦那は、この圧力鍋についての火傷事件とかを聞いていたので、私が料理しているときもすごく慎重でした・・・。カイロの予約があったのですが、私が料理し終えるまでは家を出られない、と言い、暖かく見守ってくれてました。
その愛あってか、鶏肉の煮物はおいしく完成ー!!






生姜、玉ねぎ、カボチャも入れたのですが、もう姿はほとんど見当たらず、しっかりとエキスになってくれています。
鶏肉は、時間が無くて少し凍っている状態で入れたのですが、柔らかくジューシーに出来上がっていて、大満足ですー。

これは、主婦には必須の料理鍋ですわっ。